こんばんは'`,､('∀`) '`,､

今日は『ラーメン教室』に参加しました。

さて、どこのラーメン屋さんでしょう？？

●スープの種類
　魚介系と動物系のダブルスープ
●麺の種類
　多加水の中太ちぢれ麺
●トッピング
　くんたま・やわらかい豚バラチャーシュー

というのが、このお店の特徴。

トッピングが大ヒント！！

答えは竈☆

超有名店ですね。

初めに素ラーメンで麺の味をチェック。

あっさり。薄味。

そして、アサリの燻製を作り、

巨大な豪華チャーシューを切り分けました。

ホントにビックサイズ。
大サービスです。

その後、スープ作りと麺あげ。
スープはあっさりとこってりの２種類。

最後は一番大切なトッピング。

上手に盛ったら早速試食。

美味しい
ｷﾀ━━ヽ(∀ﾟ )人(ﾟ∀ﾟ)人(ﾟ∀ﾟ)人( ﾟ∀)ノ━━ !!!!!!!!

お土産もたっぷりいただきゴキゲンで帰宅しました。

竈さん、ありがとうございました。