2009-01-12から1日間の記事一覧

豆腐を作りました。

大豆を蒔くところから始めた、大豆作りの集大成☆ 途中で収穫した枝豆、美味しかったなぁ。 2丁分の豆腐の作り方を学びました。 浜北区の麁玉公民館でJAの先生に教えて頂きました。 ひと晩水に浸した1カップの大豆を、700CCの水と一緒にミキサーに2分間…